豫蓝香休闲小吃传承中国小吃文化，豫蓝香通过几年的努力，已经在全国生根发芽，成就了几百家连锁加盟店。豫蓝香一直秉承“品质、服务、清洁、价值”的经营理念和“休闲快乐、健康美味”的顾客、员工双满意企业宗旨，并凭借个性定位和独特的口感迎取了广大食客。加盟网址：http://www.hnylx.cn。2006年，豫蓝香抓住勃勃的发展生机，重新定位，以树立中国小吃品牌和推广地方特色小吃为发展方向，倡导健康、美味、快乐，让“大俗”的小吃以“大雅”的姿态在中国美食的舞台上崭露头角。咨询电话13673630605 联系QQ：1223473114。 　 一、小吃培训项目： (1)烧烤系列: 羊肉串、水果串、蔬菜串、板筋串、烤鱼、内腰、外腰、羊 排 、羊腿、烤全羊。 (2)小吃系列 酸辣粉、麻辣烫、土豆粉、土豆粉两掺、鸡丁米线、麻辣米线 酸菜面、担担面等。 (3)早点系列 包子、油条、糖糕、菜角、油馒头、豆腐脑、八宝粥、糊辣汤、豆沫、豆浆等。 (4)砂锅系列 苏肉砂锅、丸子砂锅、鸡块砂锅、莲夹砂锅、鱼块砂锅、豆 腐 砂锅、砂锅菜、砂锅烩 面、砂锅刀削面、砂锅全家福等。 (5)炭锅系列 碳锅鸡、碳锅鱼、碳锅狗肉、碳锅羊排等。 (6)火锅系列 老土鸭火锅、肥牛涮锅、滋补火锅、海鲜火锅、小天鹅火锅 等 (7)羊肉鲜汤系列 羊肉鲜汤、四味菜、扣碗、羊杂汤等。 (8)烩面系列 烩面、滋补烩面、三鲜烩面、普通烩面、牛羊肉泡馍等 (9)盖浇饭系列 鱼香肉丝盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、红烧茄子盖浇饭、木须肉盖浇饭、蒜苔肉丝盖浇饭、土豆牛肉盖浇饭、鸡蛋西红柿盖浇饭、酸辣土豆丝 盖浇饭、香菇青菜盖浇饭、鱼香土豆丝盖浇饭、鱼香茄子宝盖浇饭等。 (10)灌汤包子 灌汤包、烧麦、三鲜味灌汤包、素味灌汤包、包子宴等。 (11)扣碗系列 梅菜扣碗、苏肉扣碗、丸子扣碗、黄焖鸡扣碗、鱼块扣碗、焖子扣碗、豆腐扣碗、四喜丸子、扒羊肉、源油肉。 (12)滋补系列 滋补鸡血汤、滋补鸭血汤等。 (13)卤水系列 烧鸡、桶子鸡、叫花鸡、酱牛肉、五香牛肉、牛肉垛、烧羊肉 麻辣兔肉、风干兔肉、 咸水鸭等。 (14)卤肉系列 骨里香卤肉、酱牛肉、五项卤肉等。 (15)铁板烧系列 铁板鱿鱼、铁板烧菜等。 (16)油炸系列 炸鸡腿、炸鸡翅、棒棒鸡、炸鸡柳、炸鸡排、炸薯条、炸蔬菜 等。 (17)电饼铛系列 千层饼、手抓饼、馅饼、香酥饼、香辣饼等。 二、统一调料配方： 做好饮食行业，首先是口感，相同的价钱，竞争的是口味和服务，口味好，服务到位，那么就一定赚钱。每一位协会会员只需购买豫蓝香饮食管理有限公司配置的调料，这样才能每一款系列的饮食口感较好。 三、每一位协会会员学成后，无论是打工还是创业，豫蓝香饮食管理有限公司都要跟踪技术指导，直到会员熟练操作独立完成。 四、豫蓝香饮食管理有限公司将组织在公司学习创业成功的会员互相沟通分享他们成功的经验，目的是让全体会员都能在这个平台创业成功。 三、会员的权利和义务： 1、会员要认真学习技术，珍惜这次学习机会。 2、严格按照各项技术操作规程，不偷工减料。 3、积极参加协会组织的技术交流活动。 4、会员在豫蓝香饮食管理有限公司学习技术，而使用市场上其他调料，所造成的一切损失自负，并且取消会员资格。 单位;中国郑州豫蓝香饮食管理有限公司 地址：郑州市管城街与西大街交叉口中国人寿综合大厦『集美整形医院对面』